5)ОКУНЬ-200 1 кг. 6)НАЛИМ-200 1 кг. 4)ЩУКА-200 1 кг. 7)НАЛИМИЙ ФАРШ( на котлеты)-350 1 кг. 8)ТРЕСКА СВЕЖАЯ-250 1 кг. 9)КОРЮШКА-300 1 кг. 10)СИГ НА СКОВОРОДКУ-250 1 кг. 11)СЕМГА(УМБА)-700 1 кг. 12)ХАРИУС-400 1 кг. 13)икра сиговая соленая-0. 250 л-600, 0. 5 л-1200. 1 л-2400. СПИСОК ПОСТОЯННО МЕНЯЕТСЯ. КОПЧЕНАЯ РЫБА: 1)СИГ-400 1 кг. (горячее копчение). 2)КУМЖА, ПАЛИЯ, СЕМГА, ФОРЕЛЬ, ГОЛЕЦ. -800 1 кг. (холодное копчение). 3)ЩУКА-300 1 кг. (горячее копчение). 4)ОКУНЬ-300 1 кг. (горячее копчение). 5)НАЛИМ-300 1 кг. (горячее копчение). 6)палтус-800 1 кг. (холодного копчение). 7)окунь морской-500 1 кг. (горячее копчение). 8)горбуша-500 1 кг. (горячее копчение). 9)палтус(кусковой) -700 1 кг. (горячее копчение). 10)семга(КУСКОВАЯ)-800 1 кг. (горячее копчение). 11)САВРУШКА-400 1 кг. (горячее копчение). 12)КИЖУЧ (СТЕЙКИ)-650 1 кг. (горячее копчение). 13)КИЖУЧ(БАЛЫК)-600 1 кг. (горячее копчение). 14)ГОРБУША(БАЛЫК)-600 1 кг. (горячее копчение). 15)КЕТА-600 1 кг. (горячее копчение). 16)КЕТА(СТЕЙКИ)-650 1 кг. (горячее копчение). 17)РУЛЕ ТИКИ КОПЧЕНЫЕ БЕЗ КОСТИ ИЗ-КИЖУЧ, КЕТА, ГОРБУША, СЕМГА-800 1 кг. (горячее копчение). 18)ТРЕСКА-400 1 кг. (горячее копчение). 19)ПИКША-350 1 кг. (горячее копчение). 20)ЗУБАТКА-450 1 кг. (горячее копчение). ВСЕ КОПЧЕНОСТИ МОГУ ДЕЛАТЬ И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ(ПОД ЗАКАЗ). СУПЕР ВКУСНЯТИНА: 1)ФИЛЕ ТРЕСКИ слабой соли в масле со специями-450 1 кг. (тара имеется любая). 2)ФИЛЕ ЗУБАТКИ слабой соли в масле со специями-500 1 кг. (тара имеется любая). СПИСОК ПОСТОЯННО МЕНЯЕТСЯ. ВЯЛЕННАЯ РЫБА: 1)ЕРШ морской-800 1 кг. 2)лещ (крупный)-400 1 кг. 3)щука-400 1 кг. 4)окунь озерный-400 1 кг. 5)налим-600 1 кг. 6)сиг-500 1 кг. 7)кумжа-800 1 кг. 8)ерш озерный-500 1 кг. 9)густера-300 1 кг. 10)синец-400 1 кг. 11)окунь морской-500 1 кг. 12)язь-400 1 кг. 13)чехонь(слабой соли крупная)-500 1 кг. СВЕЖЕЕ МЯСО(диетическое мясо) 1)заяц-500 1 кг. 2)лось, медведь, оленина-450 1 кг. 3)бобер-600 1 кг. 4)ондатра или водяной кролик-800 1 кг. 5)глухарь(без шкуры)-1000 1 шт. 6)куропатка арктическая, рябчик(ощипанный осмоленный)-400 1 кг. 7)гусь дикий(благородный ощипанный осмоленный)-1500 1 шт. 8)тетерев(без шкуры)-800 1 шт. ПРИНИМАЮ ЗАКАЗЫ. ВСЕ ОБГОВАРИВАЕТСЯ ОТ 100 КГ. СВЕЖАЯ РЫБА: 1)СИГ СВЕЖИЙ(от 800 гр)-350 1 кг. 2)КУМЖА, ПАЛИЯ, ГОЛЕЦ, ФОРЕЛЬ, ГОРБУША(красная дикая рыба)-700 1 кг. 3)СИГ СВЕЖИЙ(до 800 гр)-300 1 кг.