Наша ферма занимается производством высококачественного экологически чистого мраморного мяса, для этого мы разводим бычков породы Абердин-Ангус, которые появляются на свет на черноземных пастбищах Ростовской области где вскармливаются молоком своих матерей естественным способом до 7-месячного возраста, затем молодые бычки отправляются на нашу ферму в экологически чистый район Подмосковья и под наблюдением специалистов диетологов набирают оптимальный вес. Мы используем только экологически чистую технологию зернового откорма. К 18 месячному возрасту наши бычки набирают 600 кг и готовы к забою. Забой животных осуществляется на нашей собственной бойне, оборудованная самыми современными инструментами и технологиями. При забое мы не используем электрический ток. Добрый день! Если вас заинтересовала наша продукция, звоните и мы доставим по вашему адресу. Цены и наименовани стейков на сайте. Для оптовиков и ресторанов цены обсуждаются.